いつもコーヒーハウスぽえむをご愛顧頂き有難うございます。
この度、かつて発刊しておりましたぽえむチェーン機関紙のアーカイブスを当HPに開設いたしました。今後、順次公開させて頂く予定です。弊社弊社創業者の山内豊之は創業直後の1971年より1986年までの15年の間、表題の機関誌を毎月（途中からはカラー版で隔月）発刊し続けており、最盛期には8000部近くの発刊をしておりました。弊社とぽえむの歴史のみならず、当時のコーヒー業界やコーヒー専門店を巡る様々な事象に基づく記事が多く含まれております。

生前に創業者が目指したものは、その機関誌のタイトルにありますように単純な一社の繫栄ではなく、業界全体の品質の向上や情報発信の在り方、あるいは時代に合わせて常にニーズのある商売を追求する事でした。また、コーヒーを通じて文化的にも豊かな社会を創り出す事を夢見ておりました。今日でもその想いを受け継ぎ、またこれからの時代に向けて構想する確かな基盤として、今回改めて機関紙のアーカイブスを公開させて頂く事に致しました。

社会全体は大きく変わろうとしておりますが、何か皆様の新しい知見やヒントになれば幸いです。また掲載中の文言について、現代では不適切と思われる個所もございます。原文のままの掲載を原則として公開作業を進めておりますが、何かお気づきの点がございましたら、随時弊社までご一報下さいませ。また、本部中より引用などが必要な場合は、メール等で必ず弊社までご一報下さいませ。